Algues Nori Salées, 120 feuilles - Japan Best
 
Le « Shionori (nori salé) » est fait avec du yakishio (sel grillé) de l'île d'Ishigaki et de l'huile de première pression extraite de colza. 
Les algues sont des ingrédients indispensables à la cuisine Japonaise. Elles y ont de multiples utilisations :
A croquer comme des chips lors d’un apéritif
Pour confectionner des makis : rouleaux de riz contenant poisson ou légumes
A couper en fines lamelles et rajouter dans des soupes ou des salades
Pour accompagner un poisson
Pour parfumer un bol de riz ou des pâtes
Pour confectionner des onigiris
 
Les algues sont récoltées sur les côtes de la mer Ariake dans laquelle s’y déverse le plus grand fleuve de l’île de Kyushu : une eau qui jaillit des chaînes de montagnes environnantes, chargée de nombreux oligo-éléments et où s’accumulent les bienfaits des forêts avoisinantes.
 
🚛 Produits importés depuis le Japon, livraison prévue vers début octobre. Nous vous préviendrons quand nous aurons reçu les produits dans notre entrepôt et que vos colis seront prêts à partir vers chez vous.