Café Sumatra Kerinci 250g - GramGram
Choisissez votre mouture : expresso, filtre, moka, piston ou grain.
Un café avec un corps épais et crémeux, il présente des notes de fruits rouges confiturés, cassis, mûres et sa fin de bouche est cacaotée, chocolatée.
La coopérative Alko se situe au pied du Mont Kerinci, un volcan toujours en activité qui confère aux sols une grande richesse. Les producteurs se sont associés pour monter des projets sociaux, environnementaux et artistiques pour soutenir la jeunesse locale. Le café pousse en agro ecologie sous ombrage naturel de la forêt près de la réserve naturelle de Kerinci, dans les brumes de la montagne. Le séchage démarre sur patio, les cerises sont ensuite brassées quotidiennement pour sécher sous serre entre 28 et 30 jours.
🚛 Livraison groupée avec les produits de Lydia Gauthier et de Barre Clandestine, via notre logisticien vers mi-avril.
