Houmous de Haricot Noir 115g - Délices de L'Ogresse
Pour l’Ogresse, l’apéritif est le moment de partage par excellence. Un moment qui mérite des tartinades de légumes avant tout éclatantes de saveurs, mais aussi saines et adaptées à tous les régimes (végétarien, végan, sans lactose et sans gluten).
Le mot du producteur :
Tout commence avec notre ami René, agriculteur dans l’Essonne, qui, un jour où il nous livre ses pois chiches et ses pois cassés, offre à notre Ogresse un sachet d’haricots noirs qu’il a fait pousser avec amour sur sa terre. Et un jour de barbecue, l’Ogresse décide, pour éviter de faire un énième houmous, de tenter une salade avec le cadeau de René. Mais voilà que les haricots noirs sortent trop cuits de la cocotte ! Que faire alors ? N’écoutant pas les protestations de son Liban natal pour qui houmous veut bien dire pois chiche et rien d’autre, elle décide d’en faire un houmous…
Informations pratiques :
- Composition : Haricot noir (54%), Citron, Purée de Sésame, Ail, Sel marin
🚚 Livraison groupée avec les produits de William Artigue, My Fermentation & Distillerie du Viaduc, via notre logisticien. Les livraisons seront effectuées à la rentrée, début septembre.