Coffret "Le tout Chevreuil" - 3 repas pour 4 personnes
 
Le petit mot de Nemrod
" Si vous ne connaissez pas la viande de chevreuil, ce coffret est idéal pour découvrir ce gibier fin et tendre que de nombreux chefs étoilés aiment mettre à leur carte ! "
 
Composition : 
- Cuissot de chevreuil avec os 1,7kg
- Civet de chevreuil 1kg
- Pavé de chevreuil 900g
Viande fraîche à consommer dans les 14 jours après réception (conserver au frais entre 0 et 4°C), ou à congeler. 
 
Pourquoi choisir le gibier sauvage ? 
"Le gibier sauvage est une viande de qualité nutritionnelle exceptionnelle, sa faible teneur en matières grasses la rend bien plus digeste que la plupart des viandes. Les animaux évoluent dans la nature et se nourrissent dans les forêts des éléments qu’ils trouvent en fonction des saisons. Issus d’une chasse responsable, nous récupérons uniquement des animaux provenant des chasses du Massif des Vosges, encadrées par des plans de chasse stricts permettant le renouvellement durable de l’ensemble des espèces."​​​​​​
 
🚛 Livraisons effectuées par Nemrod en Chronofresh début novembre.